Table d'hôtes de charme, plaisir d'une cuisine gastronomique et raffinée de produits régionaux et de saison, en baie du Mont Saint-Michel, près de Saint-Malo | Château de Mont-Dol : chambres, table d'hôtes & gîtes près de Saint-Malo et du Mont Saint-Michel

Château de Mont-Dol, chambres d'hôtes, table d'hôtes et gîtes de charme près de Saint-Malo, Cancale et du Mont Saint-Michel en Bretagne, France

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Table d'hôtes

Notre table d'hôtes

Après un parcours de cuisinier dans plusieurs restaurants étoilés et au service de personnalités du monde diplomatique et de l’industrie, Yannick vous propose aujourd'hui sa cuisine raffinée dans une ambiance conviviale, dans le cadre de la table d’hôtes servie chaque soir sauf mercredi et dimanche... un moment privilégié dans notre maison d’hôtes "Château Mont-Dol".

Moment de convivialité et de découverte

des richesses gastronomiques de la Bretagne

De retour dans notre demeure de charme, après vos balades au Mont Saint-Michel, Saint-Malo, Dinard, Cancale ou Rennes, commence votre séjour gastronomique et gourmand.

Yannick vous prépare une cuisine à base de produits régionaux et uniquement de saison. Il met à l’honneur les poissons de la baie du Mont Saint-Michel (maquereaux, sardines, lieu, bar, daurade), les coquilles Saint-Jacques d’Erquy. Les légumes et les herbes aromatiques sont cultivés dans notre potager ou proviennent des productions maraichères de la baie du Mont Saint-Michel.

La table d’hôtes est dressée, les bougies sont allumées, installez-vous confortablement. Nous vous souhaitons un bon appêtit !

Table

Table d'hôte de charme avec produits maison ou régionaux de saison - Château de Mont-Dol près du Mont Saint-Michel et de Saint-Malo

Petit-déjeuner

Chambre & Petit-déjeuner Bed & breakfast, maison, gourmand, gastronomique - Château de Mont-Dol près du Mont Saint-Michel et de Saint-Malo

Vous vous réveillerez avec le parfum des crêpes, des confitures maison, des cakes, brioches maison, salade de fruits, pommes au four ou compote maison selon les saisons pour accompagner votre café ou thé « mariage frères ». Nous vous proposons également des céréales bio chaque matin.

Les vacanciers résidant dans nos gîtes ont la possibilité de venir prendre le petit-déjeuner (10 € par adulte).

Potager

Table d'hôte servie avec les légumes du potager maison - Château de Mont-Dol près du Mont Saint-Michel et de Saint-Malo

Soucieux de vous proposer des produits de saison de bonne qualité, nous avons créé un petit jardin potager où nous cultivons de façon naturelle les légumes, les herbes aromatiques et les fleurs, pour votre plaisir et le nôtre ». Nous sommes très attachés à la saisonnalité des produits que nous respectons pour le menu de la table d’hôtes.

Tarif: 36 € Apéritif, Entrée, Plat-Dessert, Vin & Café (tarifs spécifiques pour enfant/adolescent) | tous les tarifs | réservation

Plaisir gourmand à offrir

Si vous souhaitez faire plaisir à vos proches et amis, notre bon-cadeau personnalisé au "Château de Mont-Dol" est une idée de week-end romantique et gastronomique.